Gifthütte Kaufbeuren - das frische Restaurant & Steakhaus

Aperitif 0,2 l  
Gift-Spritzz  5,80  
Rhabarber-Spritzz  5,80  
Hibiskus-Spritzz  5,80  
Aperol-Spritzz  5,80  
  0,1 l 0,7 l
Glas Prosecco (auch alkoholfrei) 3,80  19,50
Prosecco mit Holunderblütensirup 4,30  
     
Vorspeise    
Bayerische Frühlingsrollen mit Sauerrahmdip 4,50   
4 Falafel mit Curry-Chutney 4,50   
Teller Pommes vom Fritz mit Ketchup 4,50   
Portion Süßkartoffel-Pommes mit Tomaten-Gewürz-Dip 4,50   
Knoblauch-Baguette 4,50   
Kräuter-Baguette 4,50   
     
Salat groß Klein 
Salatteller mit Falafel und Curry-Chutney 12,50 9,00
Salatteller mit Frühlingsrollen und Sauerrahm-Dip 12,50 9,00
Beilagensalat 6,50 4,50
Grüner Salat 3,30  
     
Ofenkartoffel groß Klein
VEGANE Ofenkartoffel mit Pfannengemüse und Curry-Chutney 10,50  
VEGETARISCHE Ofenkartoffel mit Pfannengemüse und Kräuterschmand 12,00  
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Salat 9,00  
       …dazu Steakstreifen vom Rind 12,50  
       …dazu gebratene Putenstreifen 12,50  
Vegetarischer Teller (Falafel, Gemüsepflanzerl, Süßkart-Pommes) 13,00 9,50
     
Klassiker groß Klein
BIO-Rindswurst mit Chilisoße und Pommes  8,20  
Gebratene Spinatknödel auf Rahmgemüse mit gerösteten Kürbiskernen 12,50 9,20
Brezenschnitzel mit Bratkartoffeln und süßem Senf 14,50 9,90
Brezenschnitzel mit Pommes und süßem Senf 14,50 9,90
Kässpätzle 9,50 7,50
     
Steak groß Klein
Hüftsteak vom Allgäuer Jungbullen 250 gr. 12,50  
Lendensteak vom Allgäuer Jungbullen 250 gr. / 180 gr. 15,90 12,50
Lendensteak vom Allgäuer Jungbullen XXL (380 gr.) 21,50  
Filetsteak vom Allgäuer Jungbullen 180 gr. 19,80  
Putensteak von der Gablinger Putenfarm 180 gr. 9,90  
     
Dip    
Kräuterbutter     
Beerenchutney     
Pfefferdip     
Chili-Dip     
Honig-Senf-Dip     
Rosmarin-Pfeffersoße     
Röstzwiebeln und Bratensoße     
ein Dip zum Steak ist gratis, jeder weitere kostet 1,00   
     
Beilagen zu Steak und Burger    
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand 4,50   
Pommes Frites 4,50   
Süßkartoffel-Pommes 4,50   
Bratkartoffel 4,50   
Spätzle 4,50   
Knoblauch-Baguette 4,50   
Kräuter-Baguette 4,50   
Kleiner Salatteller 4,50   
Pfannengemüse 6,50   
Kässpätzle 6,50   
Großer Salatteller 6,50   
Baguette Natur 3,30   
Grüner Salat 3,30   
     
Burger    
BIO-Burger mit BIO-Rinderhackfleisch-Pflanzerl 8,80   
Pulled-Beef-Burger mit gerupftem Rindfleisch aus dem Smoker 8,80   
Quinoa-Falafel-Burger 8,80   
Veggie-Burger mit saftigem Gemüsepflanzerl 8,80   
       …als Cheeseburger 1,50   
       …mit Röstzwiebel 1,50   
       …mit gebratenem Speck 1,50   
     
Heißgetränke mit Koffein groß Klein
Kaffee Creme 3,30 2,50
Milchkaffee 4,00 2,80
Cappuccino 4,00 2,80
Espresso 3,50 2,50
Espresso Macchiato 3,80 2,80
Espresso Corretto (mit Grappa) 4,50  
Latte Macchiato 4,00  
Schokoccino 4,00  
     
Tee    
Darjeeling Schwarztee 2,70  
Chai Schwarztee 2,70   
Gourmet-Kräuter Kräutertee 2,70   
Japan Sencha Grüner Tee 2,70   
China-Wuyuan Jasmintee 2,70   
Heiß & Innig Früchtetee 2,70   
     
Trinkschokolade 3,50  
     
Weißwein 0,2 l 0,1 l
Grauburgunder trocken 5,50 3,30
Chardonnay trocken 4,80 2,90
Riesling trocken 5,50 3,30
Pfandkerl Cuvee halbtrocken 4,80 2,90
     
Rose 0,2 l 0,1 l
Becco Rosato trocken 4,80 2,90
     
Rotwein 0,2 l 0,1 l
Rosso Toskana trocken - unsere Empfehlung zum Rindersteak 4,80 2,90
Montepulciano "Becco" trocken 4,80 2,90
Pfandskerl Cuvee halbtrocken 4,80 2,90
Zweigelt "Selection" 5,50 3,30
Dornfelder lieblich 5,90 3,50
Trollinger trocken 5,50 3,30
     
Weinschorle 0,2 l 0,4 l
jede Kombination aus rot / weiß / süß / sauer 3,30 4,80
     
Bier 0,5 l 0,3 l
Falkenstein Hell 3,80  2,80 
Falkenstein Dunkel 3,80  2,80 
Aktien Hefeweizen Hell 3,80  2,80 
Steingadener Dunkles Weizen 3,80  2,80 
Leichtes Weizen 3,80  2,80 
Iso-Weizen alkoholfrei 3,80  2,80 
Aktien Leichtes Hell 3,80  2,80 
Radler 3,80  2,80 
Russ 3,80  2,80 
Mohren 3,80 2,80
     
Clausthaler 0,33 l 3,00  
     
Weitere Mischgetränke 1,0 l 0,5 l
Laterne 12,50  
Lechwasser 9,50 4,90
Geiß (Kirsch, Cognac oder Gemischt) 9,50 4,90
     
Alkoholfreie Kaltgetränke 0,4 l 0,25 l
Cola    
Cola light 3,80  2,80 
Spezi 3,80  2,80 
Bitter Lemon 3,80  2,80 
Orangenlimo 3,80  2,80 
Zitronenlimo 3,80  2,80 
     
Apfelschorle 3,80 2,80
Birnenschorle 3,80  2,80 
Johannisbeerschorle 3,80  2,80 
Orangenschorle 3,80  2,80 
Traubenschorle 3,80  2,80 
Rhabarberschorle 3,80  2,80 
Kirschschorle 3,80  2,80 
Holunderblütenschorle 3,80 2,80 
     
Apfelsaft 4,80  3,50 
Birnensaft naturtrüb 4,80  3,50 
BIO-Johannisbeersaft 4,80 3,50 
Orangensaft 4,80  3,50 
BIO-Traubensaft 4,80  3,50 
Rhabarbersaft 4,80  3,50 
Kirschsaft 4,80 3,50
     
Tafelwasser 3,00  
Leitungswasser 1,00 0,50
  0,25 l 0,5 l
Krumbach Mineralwasser still oder medium 2,50 3,80
  0,75 l  
Krumbach Mineralwasser still oder medium 4,90  
     
Schnaps 2 cl 4 cl
BIO-Zwetschgenbrand 4,00  6,70 
BIO-Haselnusslikör 4,00  6,70 
BIO-Johannisbeerlikör 4,00 6,70 
     
Alte milde Birne 3,30 6,00 
Alte milde Marille 3,30  6,00 
Heuschnaps 3,30  6,00 
Walnusslikör 3,30  6,00 
Weißer Schokoladen-Likör 3,30  6,00 
Williams-Birne 3,30  6,00 
Obstler 3,30  6,00 
Jack Daniels 3,30  6,00 
Tullamore Dew 3,30  6,00 
Asbach Uralt 3,30  6,00 
Bacardi 3,30  6,00 
Captain Morgan 3,30  6,00 
Wodka Gorbatschow 3,30  6,00 
Ramazotti 3,30  6,00 
Averna 3,30  6,00 
Jägermeister 3,30  6,00 
Grappa 3,30 6,00
     
Gespritzt 4,00 6,70